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Vom Gourmetrestaurant bis zur kleinen Strandbar, Hans Mahr findet die besten und interessantesten kulinarischen Highlights weltweit. Als Medienberater ist er mehr als die Hälfte des Jahres unterwegs und berichtet über seine Erlebnisse beim Essen, Trinken und Reisen.

Gut essen & trinken, aber wo?

Meine persönlichen Tipps

Le Bistro, mon amour!

Ein Wegweiser durch die neuen BISTROS VON PARIS. Die jungen, teils auch wilden Chefs pfeifen auf Michelin-Sterne. Sie kochen innovativ, köstlich und erschwinglich.

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Kulinarische Sünden in Dubai

ICH GEB’S ZU: Ich habe gesündigt. Sebastian und Angela haben angeordnet, dass ich auf absehbare Zeit mein Zuhause nicht verlassen darf. Aber ich habe es trotzdem gemacht. Ja, ich bin nach Dubai geflogen, an den Arabischen Golf. Trotz aller Warnungen in der Corona-Zeit.

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Salzburg

Kultur gibt’s auch auf dem Teller!

Die Festspiele in SALZBURG bieten nicht nur kulturelle Genüsse, sondern – nicht minder erlesen – auch kulinarische. Als treuer Festspiel-Gast kenn ich sie fast alle, jedenfalls aber die besten Lokale für die Stunden vor und nach den Vorstellungen.

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